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        1. 第三屆iSEE創新獎重磅揭曉,「新食品時代」的年度創新成果都在這里了

          Foodaily每日食品
          2021.05.26

          “iSEE創新獎:彰顯食品行業創新精神,讓好的產品被更多人看見!”


          歷經6個多月,第三屆iSEE創新獎終于落幕。


          作為食品飲料行業的綜合型獎項,iSEE創新獎從“創新產品”出發,到挖掘其背后的人物/企業/技術,如今已承載了很多關于“創新”的故事。


          從一個行業觀察者和發現者的角度,我們透過iSEE創新獎真正地感受到【創新】的力量,傳統產業的革新、行業造新的加速、跨界勢力的涌入為食品飲料行業帶來全新面貌,而人物/企業/技術/產品都在這其中扮演著至關重要的角色。


          從第三屆iSEE創新獎的參報情況來看,我們共收到了400多件創新產品、200多個人物、企業、技術案例的提報,涵蓋了食品產業上下游的行業巨頭以及新銳。本著專業權威的初心,iSEE創新獎經歷了初審、復審、終審等階段,由評審委員會層層篩選,最終,iSEE之夜暨iSEE創新獎頒獎典禮于5月19日在上海寶華萬豪酒店(與Foodaily FBIC2021同期)隆重舉行。


          接下來,也讓我們一起踏上紅毯,帶著滿滿的儀式感一起來揭曉iSEE創新獎的最終結果,而這也可以說是【新食品時代】的年度創新成果,讓我們一起為之喝彩。



          本篇文章將包括:


          1、人物類獎項揭曉

          年度創新人物:這里匯聚了品牌/品類開創者、新技術/創新模式拓荒人


          2、企業類獎項揭曉

          1)卓越創新實踐獎:這里匯聚了領導力與變革、創新、營銷、運營管理、企業社會責任等方面的優秀實踐案例

          2)新銳先鋒品牌獎:這里匯聚了12個熱門細分品類&賽道的佼佼者


          3、產品類獎項揭曉

          1)創新技術獎:這里匯聚了食品行業的創新技術解決方案

          2)創新產品獎:這里匯聚了中國食品飲料行業的創新趨勢


          4、彩蛋

          1)傳播中國食品創新力,讓好的產品被更多人看見

          2)iSEE創新:食品可持續發展倡議


          01

          iSEE創新獎【人物類】獎項揭曉


          【年度創新人物】希望發掘食品飲料行業中的品牌/品類開創者、新技術/新模式拓荒人,從行業上升到商業來考量創新實踐及創新精神。


          自報名通道開啟,我們共收到了52個參報人物案例,他們包含了多年來深耕技術領域并實現突破的技術專家、也包含了在疫情下逆勢實現增長的領導者以及新品牌/新品類開拓者...經過評審主席團及商業評委會的反復討論,最終,第三屆iSEE創新獎【年度創新人物】結果終于出爐:



          02

          iSEE創新獎【企業類】獎項揭曉


          卓越創新實踐:這里匯聚了領導力與變革、創新、營銷、運營管理、企業社會責任等方面的優秀實踐案例


          【卓越創新實踐獎】的設立是希望挖掘食品飲料行業中在在領導力與變革、戰略與執行、并購與整合、組織與文化、企業社會責任、運營管理、營銷等方面具有優秀實踐案例的企業,以推動食品行業的創新發展。


          本屆獎項提報的案例中蘊含了數字化、年輕化、可持續、創新模式等創新關鍵詞,那接下來就讓我們一起揭曉第三屆iSEE創新獎【卓越創新實踐獎】:



          新銳先鋒品牌:這里匯聚了12個熱門細分品類&賽道的佼佼者


          身處「新食品時代」,無數新品牌被發掘和培育,并借由多方平臺資源獲得突飛猛進的增長,新銳們的表現不可小覷。


          同時,天貓、京東、拼多多等電商平臺也在大力助推上新。數據顯示,過去一年,在天貓平臺上,有近1000個品牌實現新品成交額近1億元。而在Foodaily觀察行業的視角中,我們從食品飲料行業的乳品、飲料、零食、糖果巧克力、餐飲及餐飲+、功能性食品、烘焙這7大傳統品類中拆分出了52個細分品類與賽道進行研究。


          在提報第三屆iSEE創新獎的95例案例中,評審委員會在近兩年非?;鸨拇?、新茶飲、方便速食、中式滋補等12個熱門賽道,最終篩選出來的每一個細分領域的佼佼者、顛覆者甚至是開創者,他們都是當之無愧的助力中國新食品時代的新銳力量,不僅讓我們深深地感受到食品飲料行業已經成為熱門消費領域,也讓我們感嘆食品行業在近幾年取得的發展。



          03

          iSEE創新獎【產品類】獎項揭曉


          創新技術獎:這里匯聚了食品行業的創新技術解決方案


          在一款創新產品的背后,技術的革新起到的推動作用往往是至關重要的。技術改變世界,同時改變了許多行業的游戲規則。而在今年的提報案例中,我們看到了妝食同源、益生菌、植物肉、乳品健康功能化、植物奶、功能+等賽道中的創新解決方案。而最終獲得第三屆iSEE創新獎【創新技術獎】的是:



          創新產品獎揭曉:這里匯聚了中國食品飲料行業的創新趨勢


          從400+提報產品到創新產品百強獎(點擊查看詳情),綜合創新獎是由評審委員會從iSEE創新獎所遵循的產品創新力、商業表現力、消費洞察力、用戶體驗感、科技領導力、消費者價值6大評審維度出發考量評選而出,在激烈的競爭中,iSEE創新獎的鉑金獎、金獎、銀獎、銅獎、以及代表細分品類&賽道創新的最佳單項獎終于出爐:



          04

          彩蛋


          1)傳播中國食品創新力,讓好的產品被更多人看見


          當行業造新在加速,從以前到3年、5年,到現在30天、50天就能把一款產品開發上市,新消費人群的消費訴求變化極快,新品的上新周期進一步縮短,高頻上新已經不約而同成為品牌驅動增長的核心籌碼,搶占消費則會心智變得越來越難。


          Foodaily深耕食品飲料行業10余年,并專注于產品&創新,在觀察全球創新,我們深切地感受到了中國的產品創新力,這也是我們發起iSEE創新獎的初心,但挖掘和發現只是第一步,為推廣和傳播優秀的中國食品創新力,我們更希望能夠攜手行業力量由B端到C端,讓好的產品被更多人看見。


          在B端,借由Foodaily行業媒體以及其他行業/商業/財經等合作媒體傳播中國食品創新力,在C端,我們也希望通過潮味聯合跨界流量&商業資源、通過線上線下的一系列以消費者為中心的社交營銷體驗活動,來觸達消費者,讓好的產品被更多人看見。



          2)iSEE創新:食品可持續發展倡議


          Foodaily每日食品攜手綠洲食物銀行共同發起食品可持續發展倡議,希望未來以更多的合作形式從食物浪費、供應鏈、可持續包裝等方面共同賦能中國食品行業的可持續發展。



          創博會2024 食品創新交流群

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