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        1. 盒馬開啟“移山打?!表椖? 安格斯150天谷飼牛肉加入“移山價”

          盒馬
          2023.12.18
          盒馬宣布“移山價”繼續 王牌產品陸續加入

          “現在每天上盒馬App刷一下移山價,看看上了什么新品都成了習慣了,希望這種羊毛能一直薅下去……”在社交網站上,不少消費者表示移山價不僅帶來了非常實惠的價格,也帶動同行業不少商品降價,希望有更多日常消費的優質產品加入。近日,盒馬宣布,2024年“移山價”繼續,另外還給消費者一個福利:盒馬開始“移山打?!表椖?,宣布安格斯150天谷飼牛肉全面降價。



          據了解,盒馬方面表示,今年7月底開始的“移山價”活動深受消費者喜愛。盒馬方面的數據顯示,僅上海地區的榴蓮千層蛋糕的銷售就一度增長26倍。榴蓮千層蛋糕的行業價格也被“移山”帶動,一路從百元以上降至百元以下。第三方數據也側面印證了“移山”的效果:極光大數據的信息曾顯示,從“移山價”推出后對盒馬的用戶增長帶動顯著,盒馬APP周均DAU增長13.3%。


          新啟動的“移山打?!眲t可以理解為是“移山價”的新階段:盒馬計劃將更多王牌產品、更“難”的產品加進來,滿足消費者的期待。盒馬“移山打?!表椖控撠熑损疂杀硎?,2024年移山價的“頭牌”商品是牛肉?!?2月初開始,盒馬將牛肉全面升級為安格斯150天谷飼牛肉,包括牛排、火鍋片和烤肉片等等,跟之前100-120天的牛肉相比,會帶有更明顯的雪花,口感更細膩、層次更豐富,甚至能吃出淡淡奶香味?!?span style="letter-spacing: 0.01rem;">甬澤表示,盒馬的牛肉在定價時完成了全行業市場調研,保證品質和性價比。


          在盒馬APP頁面可以看到,350克冰鮮澳洲谷飼雪花安格斯150天肥?;疱伷蹆r為33.9元,400克冰鮮澳洲谷飼雪花安格斯150天眼肉牛排價格為99.9元,均比業內同款商品“克單價”略低。此外,安格斯150天系列的西冷牛排、烤肉片、薄切牛小排等也加入了“移山價”。


          據了解,安格斯牛為世界“四大名?!敝?,肌理緊致,雪花分布均勻,鮮嫩爽滑,適合多種烹飪方式。近年來,消費者對牛排,尤其是優質谷飼牛排的需求量逐步增加,因此盒馬一直在努力尋找優質直采基地和整合牛肉鏈路。


          12月1日,盒馬與紐瀾地、月盛齋、天譜樂食3家企業就在海外建立直采專供牧場達成合作,首批3個牧場位于澳大利亞的新南威爾士州和維多利亞州,將為中國消費者供應源頭直采、全程冷鏈直達的新鮮牛肉。盒馬鮮品部采購經理何小青表示,直采帶來了20%的成本優化,全牛訂購保證了85%以上的出成率,根據中國消費者的偏好加工成牛排、燒烤、火鍋等不同吃法的商品系列。在即將到來的2024年1月,盒馬已為消費者“囤”好3000多頭牛,迎接春節和“移山打?!表椖康母叻?。


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          盒馬
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