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        1. 每日新品vol.185 | 喝茶還能去口臭?

          Foodaily研究院
          2023.12.21
          一款以白扁豆為主要成分的健康茶。


          【新品介紹】

          日本保健茶品牌「Kenko Saicha」推出了一款新的健康茶「白扁豆健康茶」。該品牌基于對健康理念的追求,其產品僅采用日本產蔬菜(根類、葉類、莖類蔬菜以及果類蔬菜)制成。

          該產品的主要原料是白扁豆,只使用日本九州產的白扁豆的豆莢和豆子,味道醇厚。在制作過程中,將白扁豆用鐵鍋明火烘烤,以保留其溫和的風味,使做出來的扁豆茶味道香甜。該產品不含咖啡因、無農藥殘留、不添加香料及色素。茶包也很講究,采用了不含化學物質和氯漂白的無漂白包裝。




          在功效方面,這款「白扁豆健康茶」對口腔護理也有幫助。茶中含有脲酶、刀豆氨酸、刀豆球蛋白A等稀有成分,有消口臭、去黏膩的功效,這些成分也在營養補充劑和牙膏中被應用。此外,生豆茶還富含皂苷和多酚,具有纖體減肥的功效。



          茶的飲用方式也很簡單,可以煮,也可以泡。煮茶時,將茶包放入500cc的水中煮沸后,將火調至中火再煮5分鐘即可;根據喜好,冰飲和熱飲皆可。泡茶時,將茶包放入熱過的杯子或茶壺中,以每個茶包加500cc水量為標準,將熱水慢慢澆灌在茶包上,浸泡3分鐘即可飲用。

          該產品每小茶包2.5g,官網2.5g×30包的售價為1,480日元,約73元。



          Foodaily研究院觀察到,在國內,白扁豆通常被作為中藥藥材,搭配其他雜糧谷物來煮粥煲湯,主要強調其祛濕的功效。而這款「白扁豆健康茶」,將白扁豆應用到茶飲中,不僅關注到保健的功效,還強調了其除口臭,改善口腔健康的功能,拓寬了應用場景和目標消費人群。




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