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新消息

淄博燒烤后，下一個風口會不會是川菜？

專業化+連鎖化，川菜逐漸在山東市場扎根

聯合利華飲食策劃

2023.10.14

預制菜，命運的齒輪開始轉動

中餐業的劇變前夜。

巨潮WAVE

2023.10.14

把火鍋店開進高校食堂，預制菜做不到的，海底撈憑啥做到了？

放下身段后，就沒有海底撈掙不著的錢？

快消

2023.10.14

專家談預制菜：有助減油減鹽，未來家庭餐桌占比將提升

預制菜未來的前景如何？

中國食品報

2023.10.14

花式“整活”的中國餐飲巨頭海底撈，這次要從茶飲下手了？

圈粉年輕人，海底撈很會玩。

黑馬營銷

2023.10.14

新疆，一個讓預制菜哭爹喊娘的地方

除了馕，新疆遍地難尋預制菜。

鳳凰生活報告

2023.10.14

“新中式”的冰與火，加盟商的笑與淚

“新中式”的餐飲生意，為什么不好做了？

連線Insight

2023.10.14

2023零食品牌增長點在哪？凈利潤翻番，單平臺月單量超200萬的他們已經找到答案

這些高速增長的休閑零食品牌，在上半年做對了什么？

億邦動力

2023.10.14

9小時開1家店，恐怖的星巴克

廣闊縣域，大有作為。

正和島

2023.10.14

預制菜，全面占領中國商場

在大多數商場里，你很難吃到真正的炒菜了。

浪潮工作室

2023.10.14

人均40元，高峰排隊超1000號！長沙性價比之王笨羅卜，到底是如何煉成的？

湘菜如何創新模式？長沙研學營案例分享

餐飲O2O

2023.10.14

又被老鄉雞刷屏了！長文拆解老鄉雞的“流量密碼”

老鄉雞的雞一直沒有閑著。

晏濤三壽

2023.10.14

9月新開978家 ，連鎖咖啡開始卷新品了

開店數量減少，咖啡品牌們愈發重視新品了。

新實體MALL

2023.10.14

專訪黑色經典創始人盧路成：傳統品類如何成為新消費的代表

用年輕的表達，做長沙的名片。

長沙新消費觀察組

2023.10.14

在趨于廣袤的鹵味食品市場，巨頭也越來越難抓住年輕人的錢包

文：辰來源：食品飲料綠皮書（ID：olivefooddrink）近年來的鹵味市場引發越來越多行業內外人員的關注，關注的不僅是其規模的高速拓展，更是在風平浪靜之下的“暗流涌動”。表面上，鹵味市場著實擁有巨大的市場規模，且...

食品飲料綠皮書

2023.10.14